Fiind uichend ..am zis să îmi pregătesc ceva bun
Iniţial azi noapte n-am dormit şi muream de foame ...am vrut să apelez la fast-food dar am zis că mai rabd puţintel
)
Ca mâncărică am făcut Friptură de pui cu legume la cuptor ( ciuperci , morcovi , ceapa , ardei gras , usturoi ) şi cartofi cu roz marin .
Mod de preparare :
Puiul se curăţă de pieliţă şi se porţionează în 4 bucăţi , se pune într-un baiţ format din mirodenia , usturoi , cimbru , puţină sare , ulei şi vin roşu
Între timp se pregătesc legumele care se taie în bucăţi mari , se pune carnea într-o tavă pe patul de legume şi se toarnă baiţul deasupra ...se acoperă tava cu folie şi se bagă la cuptor .
Se iau 20 de cartofi mici , se curăţă de coajă şi se fierb în apă sau în aburi se aşează într-o tavă după ce s-au fiert şi se adaugă cimbru , sare grunjoasă , roz marin şi căţei de usturoi cu tot cu coajă ..se stropesc cu puţin ulei şi se bagă la cuptor ...după care
Bonne apetite !
Dacă tot am avut timp liber am zis să-mi fac un desert ...unul din preferatele mele (
Zabaione )
Mod de preparare :
Se iau 5 gălbenuşuri de ou foarte proaspete şi se bat într-un castron metalic bine de tot împreună cu 50g de zahăr . Se adaugă frişcă Hulala cam 10 linguri , se pune o fiolă de esenţă de vanilie , puţină esenţă de rom , coniac Metaxa sau oricare altul şi vin alb sec după gust ( această băutură se poate înlocui cu vin de malaga )
Compoziţia se pune la bain-marie ( adică : castronul metalic se pune deasupra unei oale cu apă fiartă amestecând continuu până când compoziţia ajunge ca o cremă )
Re: Pentru Bucatarul din Tine
postam mai devreme dar n-am avut timp ...în fine ...legume cu pui la grătar 
A fost desemnat constructorul celui mai lung lot al Autostrazii Unirii. Pe traseu vor fi construite 19 tuneluri si 63 de poduri si viaducte
Englezii l-au construit ca sa poata merge pe oriunde, tunerii i-au coborat suspensia si au montat un set de jante pe 24 de inch
Fugi cat mai departe de ele. Acestea sunt cele mai proaste masini!
Nimeni nu se mai inghesuie sa o cumpere. Vanzarile masinii americane au scazut cu 34%
Primul Audi RS5 Avant din istorie, surprins din nou in teste. Noul model al germanilor ar putea oferi un motor V6 hibrid si trei ecrane in bord
Ar putea fi chilipirul anului. Chinezii au dezvaluit oficial masina care costa 12.623 de euro. Ceasurile de bord digitale si ecranul central rotativ sunt standard
Masina pe care BMW nu vrea sa o vanda nimanui din Europa. Are o lungime de peste 4.8 metri si un ecran curbat masiv
Cel mai mare SUV de la Volkswagen a debutat oficial. Noul Teramont Pro are o lungime de peste 5.15 metri si trei ecrane in bord. Cat costa
A testat, in sfarsit, masina care concureaza cu Dacia Spring. "Ar trebui sa o treci pe lista scurta de cumparaturi"
