Pentru Bucatarul din Tine
 

Cum majoritatea membrilor sunt baieti/barbati, si dupa cum se mai zice, ca cei mai buni bucatari din lume sunt barbati, va astept cu felurile principale preparate, salate, deserturi etc., precum si mancarurile voastre preferate. Bineinteles le asteptam si pe fete cu clatite, si cartofi prajiti :lol: ( nu sunt misogin, dar ... ) :lol:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Hai că bag ceva ce îmi place mie mult ...şi ţie :rolleyes2 uşor de preparat şi foarte gustos :lol: Nooodleeess cu pui :lol:


p.s: Sper că n-ai uitat de porţia aia promisă :evil:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Va face Alin un gratar cap coada,de la taiatu lemnelor la stins jaru de ramaneti cu gura salivand 2 zile:lol:.

Cel mai bun gratar e cel de la padure,cand nu vi cu mangan sau altceva:lol:.Lemn de brad(deja cazut) 4 caramizi si o bricheta.:D aaaa si carne:lol:(urasc legumele la gratar).Asta e felu meu preferat de mancare.:D

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

bun de tot ce ai pus tu acolo
eu fac noodles cu pui,conopida si sos de soia

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Mie nu-mi place decât dacă are câteva legume rătăcite pe acolo ...şi atât :D Îmi place doar sufleu de conopidă cu foarte multă brânză , altfel fug de ea :lol:


Azi avem în meniu : Cotlete de berbecuţ cu cartofi natur :dribble:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

mai ales daca noodless sunt de orez si felul se numeste "PadThai" atunci si mai smecher :)

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Daca tot sunteti innebuniti dupa noodels, va rocomand un magazin din mall :lol: ChopStix. Daca sunteti mai lejeri puteti comanda si online http://chopstix.ro/index.php?route=common/home. Va recomand noodles cu pui si vita, orez cu legume, pui cu bambus, pui cu ciuperci si urechi de lemn si puiul picant mai ales pe cei care mananca iute. Criminal :X


Cateva exemple:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Mie îmi place foarte picant , cam la orice fel de mâncare...pui cu bambus , yummy :dribble: sau ....recomand : pacheţele de primăvară , chifteluţe cu susan , pui shanghai , vită picantă , alături de sos dulce - acrişor sau foarte picant :D

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Le faci tu sau e un restaurant ceva? Ca arata foarte bine.:D

Si daca e restaurant spune-mi si mie pretu:rolleyes2

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

A menţionat mai sus , este vorba de ChopStix se găseşte în Mall ..în majoritatea nu ştiu sigur dacă în toate dar în Plaza , Vitan , Băneasa ...se găseşte sigur şi este mâncarea foarte bună de la ei :) Tocmai acum ce am terminat o porţie de Noodles cu pui :dribble:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Este un restaurant preferat de`al meu. Preturile le gasesti si pe site`ul din link`ul pus de mine. Gasesti magazine in Plaza, Vitan, Cotroceni AFI si Baneasa. Doar in BUCURESTI :lol:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Foarte frumos:D Cand ajung la bucuresti ne intalnim la un "pui dulce acrisor":lol:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

mai bine dai un gratar ca mi`ai facut pofta :))

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Nu toate produsele care arata bine sunt obligatoriu si bune. Eu mi-am luat teapa de cateva ori ca m-am luat dupa "design". :-)

ps: Eu unul am talent la Sandvisuri si Friptura/Gratar. :lol:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

In seara asta mi'am comandat si eu ceva

Spaghetti Bolognese

pentru reteta iti trebuie:

600g minced beef
2 carrots (diced or grated)
2 onions (chopped finely)
2 cloves of garlic (crushed)
2 sticks celery (finely diced)
800g tinned plum tomatoes (chopped)
150g Tomato Puree
2 Bay Leaves
250ml Beef Stock
Large Glass Dry White Wine
Dash of Worcester Sauce
Tabasco Sauce
Salt and pepper
Olive Oil
Heaped Tablespoon Oregano
Grated Parmesan or Pecorino Romano cheese.

Sunt foarte bune , multi stiti cum sunt , cine nu a mancat , sa incerce cu incredere!

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Spaghetele sunt preferatele mele :X Prepar singur de pe la vreo 10 ani ... si nu m`am saturat de ele. Bologneze, Milaneze, Carbonara etc. si combinate, adica ori cu carnaciori, carne tocata, sau cu pui. :X

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Mă pe cuvântul tău ? Parcă te văd că în seara asta bagi carbonara la greu :))

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

E too late. Dar poate in week`end cine stie :lol: Daca nu plecam in vreo deplasare. Ploiesti sau Suceava :D

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Parcă ziceai că hibernezi ? Să văd dacă vin şi eu ...încă nu ştiu sigur :rolleyes2:sad:

On topic : Recomand lasagne , uşor de preparat şi foarte bun :D

http://www.delallo.com/files/images/DLrLasagna_0.jpg

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Am mancat si eu odata si m-am jurat ca nu o sa mai mananc spaghete cu carne cat oi trai eu.Nu imi plac si asta basta:lol:.

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Inca ceva superb !!!

Pizza Diavola , printre cele mai bune mancate vre'odata de mine!

Diavola pizza - pepperoni, hot chillis and mozzarella

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Alta mancare preferata de a mea :X Cordon bleu cu cartofi prajiti :X

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Nu ar fi mai bine daca am pune fiecare reteta si poza la ce am pregatit ? Cred ca ar fi mai interesant :D

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Chiar va rog ! Asta a fost si ideea topicului. O sa pun eu maine cateva poze cu un gratarel bun bun :X

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

NU:evil::evil::evil:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

o varza cu kaizer ieri
Ingrediente: varza tocata , kaizer-sau sunculita taraneasca, suc de rosii, sare, piper,boia

Mod de preparare:
Se toaca varza si se pune in tava cu apa la cuptor. Se lasa o jumatate de ora la cuptor cu sare, piper si (condimente de porc,optional). Kaizerul se caleste si se adauga peste varza cu tot cu uleiul in care s-a prajit. Se mai adauga sucul de rosii, sare, piper si o foaie de dafin.Se mai lasa pana se face bine varza.


p.s ce bine arata pizza diavola din paginile anterioare:rolleyes2:rolleyes2:rolleyes2

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

vai ce nebunie e acolo :twisted:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

deja ma ia pofta again!si nu mai am:))

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Gulas cu cartofi si carne de porc:

Ingrediente:

1 kg carne de porc
2 linguri de untura
500-800 kg de cartofi,
5 cepe mici
1 morcov,
0,5 l bulion,
2 lingurite boia dulce si/sau iute
sare,
piper,
1 ramurica de cimbru,
1 lingurita chimion zdrobit,
2 foi de dafin,
patrunjel si frunze de ceapa verde


Mod de preparare:

Untura se pune intr-o tigaie la topit si cand s-a incins se perpeleste carnea taiata cubulete. Ceapa si morcovul se toaca marunt. Cand e prajita pe toate partile, carnea se scoate intr-o cratita, iar in zeama lasata se pune ceapa si dupa 2 minute si morcovul. Cand ceapa e calita se da focul incet si se pune si boiaua, se amesteca bine si se lasa pe foc 1 minut apoi se stinge cu bulionul si 3 cani de apa si se toarna peste carne. Se adauga ramurica de cimbru, foile de dafin si chimionul si se pune la fiert, la foc mic, acoperit cam 50 minute, apoi se ia capacul si se lasa sa fiarba descoperit inca 30 minute, amestecand din cand in cand. Intre timp se curata cartofii si se taie cuburi. Cand carnea e fiarta si adauga cartofii si se mai lasa 15-20 minute la foc mic, pana cand cartofii sunt moi. Inainte de a se lua de pe foc se adauga, daca se doreste, patrunjelul si ceapa verde tocata.


http://www.budguide.eu/files/gulyas%20leves1.jpg

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Te laudai ca faci o treaba cu un gratar cu o chestia....am asteptat ca....:lol:

Eu inca astept pozele:oops:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Pozele ca pozele.
Da grataru unde-i?

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Pozele promise puse de Claudia dedesubt, netul meu de la cosmote nu face fata sa le urce =)))


Cu jumatate de fata, este unchiul meu ( bucatarul de la ChopStix Plaza ), mancarea chinezeasca, nu este singurul lui lucru apreciat. :)

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

şi pozele mult promise :lol: ţi-ar faţa aia ...cu netul tău cu tot :rolleyes2

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

e 4 dimineata si mi-e foame:lol:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

eu acum 1 ora am bagat niste cartofi prajiti :X

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

mi foameeeeeee

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Recomand ce am mâncat eu ieri :D

Vita Sichuan ( Iute )

Carne de vita, urechi de lemn, ardei gras, pasta ardei iute, usturoi, bambus, ceapa, otet chinezesc, sos soia, sare, condimente chinezesti, zahar, ghimbir, ulei de susan .

http://www.wuxing.ro/uploads/preparate/poza11.jpg

Orez cu legume

Orez, mazare, morcovi, ciuperci, ceapa, sare, condimente chinezesti

http://www.wuxing.ro/uploads/preparate/poza113.jpg

Mai adaug şi sos dulce - acrişor sau iute :D

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Mama pofta vietii :X

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Astăzi am stat în bucătărie să-mi fac felul meu de păpică preferat :dribble: cel mai uşor :lol: dar totuşi să vă spun mica reţetă dacă vă este poftă :eyebrow:

Pieptul de pui se taie faşii se spală , se dă cu puţin delicat şi puţin praf de usturoi pe ambele părţi şi se bate bine cu ciocanul de şniţele . Se pune puţin ulei pe grătar cât să nu se lipească şi cu focul potrivit se frige bine până se pătrunde întorcându-se de pe o parte pe alta . Separat legumele se taie ..ardeiul faşii , ciuperciile sferturi , dovleceii rondele sau felii , roşiile şi ceapa jumăţăti . Se pun într-o tigaie de teflon tot cu puţin ulei şi se întorc de pe o parte pe alta până când se încearcă cu furculiţa şi sunt gata .

Grătarul şi berea se împacă cel mai bine :D

Bon Apetit ! :paper:

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 

Astea 2 combinate cred ca e cea mai buna alegere :D!