Forum 4Tuning

Forum 4Tuning (https://forum.4tuning.ro/)
-   Alte Hobby-uri si Pasiuni (https://forum.4tuning.ro/654-hobby-uri-pasiuni.html)
-   -   Pentru Bucatarul din Tine (https://forum.4tuning.ro/654-hobby-uri-pasiuni/216674-bucatarul-tine.html)

B83RUP 16-02-11 11:52

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by MillionDollarBaby (Post 4090210)
Eşti drăguţ şi ne " loveşti " cu nişte detalii ? Nu de alta ...dar să ştim şi noi cu ce se " mănāncă " pozele alea ;)

daca am timp o sa postez o reteta pe zi8)

DTH 16-02-11 11:54

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by B83RUP (Post 4090222)
daca am timp o sa postez o reteta pe zi8)

Cum ai avut timp să postezi pozele aşa este normal să şi explici īn cāteva cuvinte măcar despre ce este vorba acolo , topicul are o temă ( īncearcă să o respecţi ) cum fac toţi userii ;)

B83RUP 16-02-11 12:41

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
1 Attachment(s)
Ingrediente;
-supa pui
-ulei masline extra virgin
-usturoi fresh
-risotto
-vin alb sec(sa fie bun)
-parmezan fresh(bloc) sa nu-l iei gata ras este o porcarie
-mix fructe mare (caracatita,sepie,creveti tiger,somon ,scoici,calamari,ton,sea bass)
-rosii cherry
Mod de preparare;
-tragi RISOTTO in ulei,o parte usturoi-stingi cu vin ,adaugi stock pui(supa pui)
-amesteci incontinuu sa nu se lipeasca
-adaugi supa pana il aduci la consistenta dorita
-adaugi parmezan
-il pui intr-o forma sau farfurie
-FRUCTELE de mare fresh
- le tragi la tigaie cu ulei-adaugate in ordinea consistentei-tiger,calamar,scoici spre sfarsit adaugi tonu si seabass (sau alt peste)
-adaugi usturouil taiat lame sau felii
-cand sunt gata fructele ,usturoil adaugi cateva rosii cherry taiate in patru
-stingi cu vin alb
-montezi deasupra risotto -lui
-decorezi (vezi poza mea )
Sare piper dupa gust!
Sper ca am explicat pe intelesul fiecaruia:???:

B83RUP 16-02-11 12:54

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by golf.gti75 (Post 3797078)
preferatul meu este pestele. nu stiu sa-l gatesc
preferatul este dorada la gratar :dribble:

Fileteaza dorada
-o tragi la tigaie pe ambele parti
-adaugi : usturoi pana il rumesti,o crenguta de rozmarin fresh,masline fara sambure (taiate),rosii cherry taite in 2 sau 4
-stingi cu vin alb sec
-stock de peste (fierbi ce iti ramene de la dorada )
-lasi sa fiarba putin (sa-ti ramana sos)
-sare si piper dupa gust

B83RUP 16-02-11 13:03

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by valib (Post 3867722)
french fries....(cartofi frantzuzesti)

(cartofi fierti taiati felii, oua fierte taiate felii, carnatzi de casa felii si prajite inainte, lapte, ardei rosu, piper, si alte condimente, asezate toate in straturi, deasupra smantana cat cuprinde), si dupa aia bagat totul la cuptor vreo 20minute.


https://img225.imageshack.us/img225/7...fie1321.th.jpg




+ desert:lol::lol::lol:



https://img525.imageshack.us/img525/1...fie1449.th.jpg

french fries-cartofi prajiti
french potatoes-cartofi frantuzesti
daca vrei iti zic si reteta originala care este mai usoara:-)

xgeox 16-02-11 13:51

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
2 Attachment(s)
Hai ca am descoperit si eu threadul asta acum.La mine predomina mancarurile italiene,in special pastele. Ce am facut acum:pappardelle cu pesto genovese si bacon

Babutz 17-02-11 07:55

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by xgeox (Post 4090621)
Hai ca am descoperit si eu threadul asta acum.La mine predomina mancarurile italiene,in special pastele. Ce am facut acum:pappardelle cu pesto genovese si bacon

aiiiiiiii ce pofta m`a luat:-P

ce misto e farfuria:)

78KLM 17-02-11 09:45

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by B83RUP (Post 4090386)
Ingrediente;
-supa pui
-ulei masline extra virgin
-usturoi fresh
-risotto
-vin alb sec(sa fie bun)
-parmezan fresh(bloc) sa nu-l iei gata ras este o porcarie
-mix fructe mare (caracatita,sepie,creveti tiger,somon ,scoici,calamari,ton,sea bass)
-rosii cherry
Mod de preparare;
-tragi RISOTTO in ulei,o parte usturoi-stingi cu vin ,adaugi stock pui(supa pui)
-amesteci incontinuu sa nu se lipeasca
-adaugi supa pana il aduci la consistenta dorita
-adaugi parmezan
-il pui intr-o forma sau farfurie
-FRUCTELE de mare fresh
- le tragi la tigaie cu ulei-adaugate in ordinea consistentei-tiger,calamar,scoici spre sfarsit adaugi tonu si seabass (sau alt peste)
-adaugi usturouil taiat lame sau felii
-cand sunt gata fructele ,usturoil adaugi cateva rosii cherry taiate in patru
-stingi cu vin alb
-montezi deasupra risotto -lui
-decorezi (vezi poza mea )
Sare piper dupa gust!
Sper ca am explicat pe intelesul fiecaruia:???:

multam !

B83RUP 17-02-11 23:08

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by 78KLM (Post 4093208)
multam !

cu placere!

BeetleJuice 18-02-11 19:28

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
prajituri nu faceti;))?...chiar as avea nevoie de retete noi ca sa mai ingras lumea:)))in special pe colegele mele:twisted:

Babutz 19-02-11 10:11

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by BeetleJuice (Post 4097982)
prajituri nu faceti;))?...chiar as avea nevoie de retete noi ca sa mai ingras lumea:)))in special pe colegele mele:twisted:

facem facem:) asa cand putem:D

dar nu ma bag la alea complicate ....sa nu le fac praf:)))
mai simple asa:)

BeetleJuice 19-02-11 11:43

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
Quote:

Originally Posted by Babutz (Post 4099212)
facem facem:) asa cand putem:D

dar nu ma bag la alea complicate ....sa nu le fac praf:)))
mai simple asa:)

le fac eu p-alea grele..nici o problema..sunt specialitatea mea:)))

pana la urma trebuie sa mancam si desertul..felul cel mai important pentru mine:)))

B83RUP 20-02-11 00:31

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
5 Attachment(s)
Quote:

Originally Posted by BeetleJuice (Post 4099417)
le fac eu p-alea grele..nici o problema..sunt specialitatea mea:)))

pana la urma trebuie sa mancam si desertul..felul cel mai important pentru mine:)))

un tortulet vrea cineva?
-blat insiropat cu sos fructe padure
-mousse ciocolata
-frisca
-fulgi ciocolata alba
decor
ce simplu :-)

BeetleJuice 20-02-11 09:48

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
arata bine..imi faci pofta:dribble: :dribble: :dribble:

G0rdy 20-02-11 11:56

Re: Pentru Bucatarul din Tine
 
eu unu nu imi fac de mancare pentru ca nu prea stiu, prefer sa imi faca cineva sau sa ma duc sa imi cumpar :D


All times are GMT +2. The time now is 19:14.

- Copyright 2026 4Tuning