Pentru Bucatarul din Tine

[B83RUP]

Originally Posted by MillionDollarBaby

Eşti drăguţ şi ne " loveşti " cu nişte detalii ? Nu de alta ...dar să ştim şi noi cu ce se " mănāncă " pozele alea

daca am timp o sa postez o reteta pe zi

[DTH]

Originally Posted by B83RUP

daca am timp o sa postez o reteta pe zi

Cum ai avut timp să postezi pozele aşa este normal să şi explici īn cāteva cuvinte măcar despre ce este vorba acolo , topicul are o temă ( īncearcă să o respecţi ) cum fac toţi userii

[B83RUP]

Ingrediente;
-supa pui
-ulei masline extra virgin
-usturoi fresh
-risotto
-vin alb sec(sa fie bun)
-parmezan fresh(bloc) sa nu-l iei gata ras este o porcarie
-mix fructe mare (caracatita,sepie,creveti tiger,somon ,scoici,calamari,ton,sea bass)
-rosii cherry
Mod de preparare;
-tragi RISOTTO in ulei,o parte usturoi-stingi cu vin ,adaugi stock pui(supa pui)
-amesteci incontinuu sa nu se lipeasca
-adaugi supa pana il aduci la consistenta dorita
-adaugi parmezan
-il pui intr-o forma sau farfurie
-FRUCTELE de mare fresh
- le tragi la tigaie cu ulei-adaugate in ordinea consistentei-tiger,calamar,scoici spre sfarsit adaugi tonu si seabass (sau alt peste)
-adaugi usturouil taiat lame sau felii
-cand sunt gata fructele ,usturoil adaugi cateva rosii cherry taiate in patru
-stingi cu vin alb
-montezi deasupra risotto -lui
-decorezi (vezi poza mea )
Sare piper dupa gust!
Sper ca am explicat pe intelesul fiecaruia

[B83RUP]

Originally Posted by golf.gti75

preferatul meu este pestele. nu stiu sa-l gatesc
preferatul este dorada la gratar

Fileteaza dorada
-o tragi la tigaie pe ambele parti
-adaugi : usturoi pana il rumesti,o crenguta de rozmarin fresh,masline fara sambure (taiate),rosii cherry taite in 2 sau 4
-stingi cu vin alb sec
-stock de peste (fierbi ce iti ramene de la dorada )
-lasi sa fiarba putin (sa-ti ramana sos)
-sare si piper dupa gust

[B83RUP]

Originally Posted by valib

french fries....(cartofi frantzuzesti)

(cartofi fierti taiati felii, oua fierte taiate felii, carnatzi de casa felii si prajite inainte, lapte, ardei rosu, piper, si alte condimente, asezate toate in straturi, deasupra smantana cat cuprinde), si dupa aia bagat totul la cuptor vreo 20minute.







+ desert

french fries-cartofi prajiti
french potatoes-cartofi frantuzesti
daca vrei iti zic si reteta originala care este mai usoara

[xgeox]

Hai ca am descoperit si eu threadul asta acum.La mine predomina mancarurile italiene,in special pastele. Ce am facut acumappardelle cu pesto genovese si bacon

[Babutz]

Originally Posted by xgeox

Hai ca am descoperit si eu threadul asta acum.La mine predomina mancarurile italiene,in special pastele. Ce am facut acumappardelle cu pesto genovese si bacon

aiiiiiiii ce pofta m`a luat

ce misto e farfuria

[78KLM]

Originally Posted by B83RUP

Ingrediente;
-supa pui
-ulei masline extra virgin
-usturoi fresh
-risotto
-vin alb sec(sa fie bun)
-parmezan fresh(bloc) sa nu-l iei gata ras este o porcarie
-mix fructe mare (caracatita,sepie,creveti tiger,somon ,scoici,calamari,ton,sea bass)
-rosii cherry
Mod de preparare;
-tragi RISOTTO in ulei,o parte usturoi-stingi cu vin ,adaugi stock pui(supa pui)
-amesteci incontinuu sa nu se lipeasca
-adaugi supa pana il aduci la consistenta dorita
-adaugi parmezan
-il pui intr-o forma sau farfurie
-FRUCTELE de mare fresh
- le tragi la tigaie cu ulei-adaugate in ordinea consistentei-tiger,calamar,scoici spre sfarsit adaugi tonu si seabass (sau alt peste)
-adaugi usturouil taiat lame sau felii
-cand sunt gata fructele ,usturoil adaugi cateva rosii cherry taiate in patru
-stingi cu vin alb
-montezi deasupra risotto -lui
-decorezi (vezi poza mea )
Sare piper dupa gust!
Sper ca am explicat pe intelesul fiecaruia

multam !

[B83RUP]

Originally Posted by 78KLM

multam !

cu placere!

[BeetleJuice]

prajituri nu faceti)?...chiar as avea nevoie de retete noi ca sa mai ingras lumea))in special pe colegele mele

[Babutz]

Originally Posted by BeetleJuice

prajituri nu faceti)?...chiar as avea nevoie de retete noi ca sa mai ingras lumea))in special pe colegele mele

facem facem asa cand putem

dar nu ma bag la alea complicate ....sa nu le fac praf))
mai simple asa

[BeetleJuice]

Originally Posted by Babutz

facem facem asa cand putem

dar nu ma bag la alea complicate ....sa nu le fac praf))
mai simple asa

le fac eu p-alea grele..nici o problema..sunt specialitatea mea))

pana la urma trebuie sa mancam si desertul..felul cel mai important pentru mine))

[B83RUP]

Originally Posted by BeetleJuice

le fac eu p-alea grele..nici o problema..sunt specialitatea mea))

pana la urma trebuie sa mancam si desertul..felul cel mai important pentru mine))

un tortulet vrea cineva?
-blat insiropat cu sos fructe padure
-mousse ciocolata
-frisca
-fulgi ciocolata alba
decor
ce simplu

[BeetleJuice]

arata bine..imi faci pofta

[G0rdy]

eu unu nu imi fac de mancare pentru ca nu prea stiu, prefer sa imi faca cineva sau sa ma duc sa imi cumpar